Jajca so stalnica v mnogih gospodinjstvih in Portugalska ni izjema. Od jedi za zajtrk do pekovskih izdelkov so jajca vsestranska sestavina, ki se uporablja v različnih receptih. Na Portugalskem obstaja več znamk, ki proizvajajo jajca, od katerih ima vsaka svoje edinstvene lastnosti.

Ena priljubljena znamka jajc na Portugalskem je Aviz. Jajca Aviz so znana po visoki kakovosti in svežini. Jajca proizvajajo v mestu Aviz, ki se nahaja v regiji Alentejo na Portugalskem. Ta regija je znana po rodovitni prsti in idealnem podnebju za proizvodnjo jajc. Jajca Aviz proizvajajo kokoši iz proste reje, kar pomeni, da imajo dovolj prostora za pohajkovanje in iskanje hrane. To daje jajcem bogat in aromatičen okus.

Druga znana znamka jajc na Portugalskem je Mirandela. Jajca Mirandela proizvajajo v mestu Mirandela, ki se nahaja v regiji Trás-os-Montes na Portugalskem. Ta regija je znana po slikoviti pokrajini in tradicionalnih načinih kmetovanja. Jajca Mirandela proizvedejo kokoši, ki so hranjene z uravnoteženo prehrano, kar ima za posledico jajca, ki so bogata s hranili in imajo živahno rumen rumenjak.

Poleg teh blagovnih znamk je na Portugalskem tudi več znanih mest za njihovo proizvodnjo jajc. Eno takih mest je Viana do Castelo, ki se nahaja v regiji Minho na Portugalskem. Viana do Castelo je znana po svojih tradicionalnih metodah kmetovanja, ki vključujejo prosto rejo kokoši, ki se lahko prosto sprehajajo in se hranijo z naravno travo in žuželkami. Posledica tega so jajca, ki imajo izrazit okus in teksturo.

Drugo mesto, znano po proizvodnji jajc, je Portalegre, ki se nahaja v regiji Alentejo na Portugalskem. Portalegre je znan po rodovitni zemlji in blagem podnebju, ki zagotavlja idealne pogoje za proizvodnjo jajc. Jajca iz Portalegreja so znana po svoji svežini in hranilni vrednosti.

Ne glede na to, ali imate raje jajca Aviz, Mirandela ali jajca iz enega od številnih portugalskih mest, ki proizvajajo jajca, ste lahko prepričani, da boste dobili visoko qua…