Hrana na Portugalskem je znana po svojih bogatih okusih in raznolikih kulinaričnih tradicijah. Od svežih morskih sadežev do obilnih enolončnic – portugalska kuhinja ponuja za vsakogar nekaj. V tem članku bomo raziskali nekatere priljubljene znamke hrane in proizvodna mesta na Portugalskem.

Ena najbolj znanih znamk hrane na Portugalskem je Bacalhau. Bacalhau je sušena in nasoljena polenovka, ki je glavna jed v portugalski kuhinji. Uporablja se v različnih jedeh, od bacalhau à brás (okusna jed iz polenovke in krompirja) do bacalhau com natas (polenovka s smetano). Mesto Ílhavo, ki se nahaja v okrožju Aveiro, je znano po proizvodnji bacalhau.

Druga znana znamka na Portugalskem je Pastéis de Belém. Pastéis de Belém so kremne torte, ki izvirajo iz soseske Belém v Lizboni. Recept za te torte je bil več kot stoletje skrbno varovana skrivnost. Mesto Lizbona je znano tudi po proizvodnji teh slastnih poslastic.

Portugalska se odmika od tradicionalnih jedi in je tudi dom nekaterih priljubljenih blagovnih znamk hrane v industriji pijač. Super Bock in Sagres sta dve znani znamki piva na Portugalskem. Super Bock, proizveden v Leça do Balio, in Sagres, proizveden v Vialongi, uživata tako domačini kot turisti. Ta piva se pogosto kombinirajo s petiscosi, ki so jedi v stilu portugalskih tapasov.

Kar zadeva priljubljena proizvodna mesta, je Porto znan po proizvodnji portovca. Portovec je okrepljeno vino, ki se pogosto uživa kot desertno vino. Regija doline Douro, ki se nahaja blizu Porta, je znana po svojih vinogradih in osupljivi pokrajini. Obisk te regije je obvezen za vinske navdušence.

Drugo mesto, povezano s pridelavo hrane, je Alcobaça. Alcobaça je znana po proizvodnji queijadas, sladkega peciva s sirom. Te okusne poslastice so priljubljene med domačini in turisti.

Za zaključek, Portugalska je dom široke palete blagovnih znamk hrane in pro…