Jam na Portugalskem je čudovita poslastica, ki jo obožujejo domačini in obiskovalci. S svojimi živahnimi okusi in bogatimi teksturami ni čudno, da je portugalska marmelada postala priljubljena po vsem svetu. V tem članku bomo raziskali različne blagovne znamke in mesta proizvodnje marmelade na Portugalskem.

Ena najbolj znanih znamk marmelade na Portugalskem je Quinta de Jugais. To družinsko podjetje z zgodovino, ki sega v leto 1888, že več kot stoletje proizvaja visokokakovostne marmelade. Njihove marmelade so narejene po tradicionalnih metodah in samo iz najboljšega sadja, rezultat pa je okusen in pristen izdelek. Od klasičnih okusov, kot sta jagoda in marelica, do bolj edinstvenih možnosti, kot sta buča in figa, Quinta de Jugais ponuja široko paleto izbir, ki bodo zadovoljile vsak okus.

Druga priljubljena znamka marmelade na Portugalskem je Casa da Prisca. Ta znamka, ustanovljena leta 1917, ima dolgoletni sloves odličnosti. Njihove marmelade so narejene po tradicionalnih receptih in lokalno pridelanem sadju, kar zagotavlja resnično pristen okus. Casa da Prisca ponuja različne okuse, vključno s priljubljenimi, kot sta malina in pomaranča, pa tudi bolj nenavadne možnosti, kot sta kostanj in paradižnik. S svojo zavezanostjo kakovosti in okusu so džemi Casa da Prisca priljubljeni med domačini in turisti.

Ko gre za proizvodna mesta, ni mogoče spregledati pomena Vila Nova de Gaia. Vila Nova de Gaia, ki se nahaja v bližini mesta Porto, je znana po uspešni industriji marmelade. V mestu je več tovarn marmelad in delavnic, kjer s tradicionalnimi metodami proizvajajo visoko kakovostne marmelade. Bližina doline Douro, znane po rodovitni zemlji in obilici sadja, zagotavlja tem proizvajalcem marmelade stalno oskrbo s svežimi sestavinami. Obiskovalci mesta Vila Nova de Gaia si lahko ogledajo tovarne, spoznajo postopek izdelave marmelade in celo poskusijo nekaj slastnih kreacij.

Drugo mesto, znano po proizvodnji marmelade, je Fundão. Nahaja se v t…