Ko govorimo o testeninah, je Italija pogosto prva država, na katero pomislimo. Vendar pa ima Portugalska tudi bogato tradicijo proizvodnje testenin in se ponaša z več priljubljenimi blagovnimi znamkami. Oglejmo si pobliže testenine na Portugalskem, vključno z različnimi znamkami, ki so na voljo, in mesti, ki so znana po proizvodnji testenin.
Ena najbolj znanih znamk testenin na Portugalskem je Milaneza. Z zgodovino, ki sega v leto 1912, Milaneza ponuja široko paleto testenin, vključno s špageti, makaroni, peresniki in fusilli. Njihove testenine so izdelane iz pšeničnega zdroba durum, kar zagotavlja kakovosten in okusen končni izdelek. Testenine Milaneza so na voljo v večini portugalskih supermarketov in so priljubljena izbira med domačini.
Druga priljubljena znamka je Nacional. Z več kot 150-letnimi izkušnjami je Nacional ena najstarejših znamk testenin na Portugalskem. Ponosni so na uporabo tradicionalnih proizvodnih metod in visokokakovostnih sestavin za ustvarjanje svojih testenin. Nacional ponuja različne oblike in velikosti testenin za različne kulinarične želje. Njihove testenine so široko dostopne po vsej državi in so priljubljene med portugalskimi gospodinjstvi.
Poleg teh dobro znanih blagovnih znamk ima Portugalska več mest, ki so znana po proizvodnji testenin. Eno takih mest je Aveiro, ki leži v osrednjem delu države. Aveiro je znan po tradicionalnih tehnikah izdelave testenin, ki se prenašajo iz generacije v generacijo. Mesto je dom številnim malim proizvajalcem testenin, ki testenine še naprej izdelujejo ročno z uporabo preprostih sestavin in tradicionalnih metod.
Drugo mesto, znano po proizvodnji testenin, je Leiria, ki se nahaja v osrednji Portugalski. Leiria je znana po svojih velikih tovarnah testenin, ki proizvedejo velik del testenin v državi. Te tovarne uporabljajo sodobne proizvodne tehnike in najsodobnejše stroje za izdelavo testenin v množičnem obsegu. Proizvodnja testenin Leiria prispeva k celotni industriji testenin na Portugalskem in zagotavlja…