Pecivo na Portugalskem je čudovita poslastica, ki je ne smete zamuditi ob obisku te čudovite države. Portugalska je z bogato kulinarično tradicijo znana po okusnem pecivu, v katerem uživajo domačini in turisti. Od tradicionalnih receptov, ki se prenašajo iz generacije v generacijo, do sodobnih kreacij, ni pomanjkanja možnosti za potešitev vaše sladkosnede.

Eno najbolj znanih peciv na Portugalskem je Pastel de Nata, znano tudi kot portugalski kolač s kremo. To ikonično pecivo izvira iz mesta Lizbona, zdaj pa ga uživajo po vsej državi. S svojo luskasto skorjo in kremastim kremnim nadevom ni čudno, da je Pastel de Nata postal priljubljena poslastica. Številne pekarne v Lizboni so znane po izjemnem Pastel de Nata, vključno s slavnim Pasteis de Belem.

Drugo priljubljeno pecivo na Portugalskem je Queijada, majhen sirni kolaček iz svežega sira, sladkorja, jajc in cimeta. . Te sladke dobrote pogosto uživamo ob skodelici kave ali čaja in jih je mogoče najti v različnih mestih po vsej državi. Queijadas de Sintra iz mesta Sintra so še posebej znani in imajo edinstven okus, ki ga obožujejo mnogi.

V mestu Porto boste našli okusne Bolinhos de Bacalhau, znane tudi kot polenovka. torte. Čeprav tehnično niso pecivo, te globoko ocvrte dobrote morate poskusiti na Portugalskem. Bolinhos de Bacalhau, pripravljeni iz soljene polenovke, krompirja, jajc in peteršilja, so priljubljen prigrizek ali predjed, ki jih lahko najdete v številnih tradicionalnih portugalskih restavracijah.

Otok Madeira, ki se odmika od celine, je znan po njegov Bolo de Mel, tradicionalno medeno pecivo. To gosto in vlažno torto, narejeno iz medu, sladkorja, začimb in oreščkov, pogosto uživamo ob posebnih priložnostih in praznikih. Bolo de Mel je dokaz kulinarične dediščine Madeire in je obvezen okus ob obisku otoka.

Medtem ko sta Lizbona in Porto najbolj znani mesti za pecivo ...