Žafran, znan kot \\\"zlata začimba\\\", je zelo cenjena sestavina v mnogih kuhinjah po vsem svetu. Romunija je ena od držav, kjer proizvajajo žafran, z več blagovnimi znamkami, ki potrošnikom ponujajo visokokakovosten žafran.
Ena izmed najbolj priljubljenih blagovnih znamk žafrana v Romuniji je Saffranus, ki je znana po vrhunski kakovosti žafranovih niti. Saffranus žafran izvira iz mesta Sibiu, ki se nahaja v osrednji Romuniji. To mesto ima dolgo zgodovino proizvodnje žafrana, ki sega v srednji vek.
Druga znana znamka žafrana v Romuniji je Transylvania Saffron, ki se proizvaja v mestu Cluj-Napoca. Ta znamka je znana po svojih živahnih rdečih žafranovih nitih, ki so ročno nabrane in skrbno obdelane, da zagotovijo najvišjo kakovost.
Poleg teh blagovnih znamk je v Romuniji tudi več drugih mest za proizvodnjo žafrana, vključno z Brasovom, Temišvarom in Bukarešto. Ta mesta imajo ugodne podnebne in talne razmere za gojenje žafrana, zaradi česar so idealne lokacije za gojenje žafrana.
Na splošno je žafran iz Romunije cenjen zaradi visoke kakovosti in edinstvenega profila okusa. Ne glede na to, ali želite svojemu kuhanju dodati pridih razkošja ali želite izkusiti bogato zgodovino pridelave žafrana v Romuniji, obstaja veliko možnosti, med katerimi lahko izbirate, ko gre za nakup žafrana iz te čudovite dežele.…