Sladka hrana na Portugalskem je okusna in raznolika ponudba dobrot, ki jih obožujejo domačini in turisti. V tej živahni kulinarični kulturi se najde nekaj, v čemer lahko vsakdo uživa, od torte s kremo do mandljevega peciva.
Ena najbolj znanih sladkih poslastic na Portugalskem je pastel de Nata ali pita s kremo. To prijetno pecivo je sestavljeno iz luskaste skorje, napolnjene z bogato in kremasto kremo, potreseno s cimetom. Te torte so priljubljen prigrizek ali sladica in jih je mogoče najti v pekarnah in kavarnah po vsej državi.
Druga priljubljena sladka poslastica na Portugalskem je Bola de Berlim, krofu podobno pecivo, polnjeno s kremasto kremo ali marmelado. Te slastne dobrote pogosto uživajo na plaži ali na festivalih, zaradi česar so priljubljen poletni prigrizek.
Mesto Lizbona je znano po proizvodnji sladkih dobrot, po ulicah pa se vrstijo pekarne in slaščičarne. Nekatere najbolj znane pekarne v mestu vključujejo Pastéis de Belém, od koder naj bi izviral originalni recept Pastel de Nata, in Confeitaria Nacional, zgodovinsko pekarno iz 19. stoletja.
Na severnem mestu Porto je tradicionalna sladka poslastica Francesinha, krepak sendvič, napolnjen s plastmi mesa, sira in bogate paradižnikove omake. Čeprav ni sladica, je ta slana jed priljubljen del kulinarične scene v Portu.
Ne glede na to, kam na Portugalskem se odpravite, boste zagotovo našli široko paleto slastnih sladkih dobrot, ki bodo potešile vaše želje. . Ne glede na to, ali ste ljubitelj torte s kremo, mandljevega peciva ali kremastih sladic, se v tej raznoliki in okusni kulinarični kulturi najde nekaj, v čemer lahko vsak uživa.…